一般情況下，熟睡中突然胃里反酸水可能是胃食管反流、慢性胃炎等原因引起的，需要前往醫院就診，明確病因后對癥治療。具體分析如下：
1.胃食管反流：熟睡中突然胃里反酸水可能是胃食管反流引起的，還可能表現為惡心、嘔吐等癥狀。患者可以在醫生的指導下服用西咪替丁膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物進行治療。
2.慢性胃炎：熟睡中突然胃里反酸水可能是慢性胃炎引起的，還可能表現為食欲減退、惡心等癥狀。患者可以在醫生的指導下服用阿莫西林膠囊、硫糖鋁小檗堿片等藥物進行治療。
治療期間，患者要注意戒煙戒酒，不要吃辛辣、刺激、油膩的食物，以免影響藥物的吸收，不利于療效的發揮。