高溫天氣確實可能增加細菌性腸炎的發病率。首先，炎熱的環境容易導致腸道菌群失衡，削弱免疫力。
其次，高溫條件下食物更容易腐敗變質，成為病菌滋生的溫床。
此外，人們在夏天出汗多、水分流失快，若補水不及時，也會增加感染風險。
預防細菌性腸炎要做到以下幾點：保持飲食衛生，避免生食和未煮熟的食物；勤洗手，尤其飯前便后；注意飲水安全，選擇干凈的飲用水源；適當補充益生菌，維護腸道健康。
如果出現腹瀉、腹痛等癥狀，應及時就醫治療。