血糖高一般可以少量吃紅豆飯，并不會對身體產生太大影響，還可以補充體內所需的營養，但是需要注意食用量，避免吃的太多，以免導致體內的血糖急速上升。
紅豆飯屬于生活中比較常見的一種食物，主要由紅豆和大米、小米制成。紅豆飯中富含豐富的纖維素、碳水化合物以及鐵元素，都屬于人體內必需的營養成分，血糖高一般可以少量吃紅豆飯，可以促進腸道蠕動，預防便秘，還具有利尿和消腫的作用，能幫助身體排出多余的水分。但是紅豆飯中的淀粉比較多，不容易被腸道消化和吸收，如果一次性吃的過多會增加腸胃負擔，導致胃腸蠕動減慢，人體會吸收大量糖分，從而引起血糖急速上升，血糖高的人群應該嚴格控制攝入量。
血糖高的人群在日常生活中需要定期到醫院監測血糖，了解血糖是否控制在正常的范圍之內，同時還應該增加運動量，比如快走、慢跑等，有助于消耗體內的熱量，也可以改善身體肥胖，飲食方面應該以低鹽、低糖的食物為主。