愛吃油膩的食物通常會讓人變胖。
油膩的食物通常含有高脂肪和高能量，如果攝入的脂肪和能量超過人體所需，多余的脂肪和能量就會在體內堆積，導致體重增長，繼而引起肥胖。此外，長期吃油膩的食物還容易增加胃腸道的消化負擔，引起消化不良、慢性胃炎、慢性腸炎等消化道疾病；油膩食物中的膽固醇含量通常較高，大量攝入容易導致體內膽固醇含量升高，容易誘發高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化等心血管疾病，損傷身體健康。
建議盡量減少油膩食物的攝入，多吃清淡易消化的食物和新鮮的蔬菜和水果，并適當進行體育運動，促進體內脂肪和熱量的消耗，控制體重，從而減輕患病風險。