鱔魚嘌呤的含量比較高。痛風(fēng)患者不建議吃或者適量食用。
鱔魚是常見的食物，其中的嘌呤含量比較高。痛風(fēng)主要是體內(nèi)嘌呤代謝紊亂而造成尿酸升高引發(fā)的疾病，痛風(fēng)的患者平時(shí)是不建議吃嘌呤含量比較高的食物的，所以痛風(fēng)患者不建議吃鱔魚，如果吃了鱔魚，容易導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤含量過高，分解大量的尿酸，會(huì)加重患者的病情，不利于疾病恢復(fù)。在疾病穩(wěn)定期，患者可以少量食用，需尤其要控制進(jìn)食量。
痛風(fēng)患者日常飲食應(yīng)避免貝殼類海鮮、豆制品、動(dòng)物肝臟等高嘌呤食物，防止疾病發(fā)作。盡量吃蔬菜、水果等食物。
