食管部位若是進行手術，術后一般需1-6個月可以恢復正常食量，主要與病情有一定的關系。
食管屬于人體組織，通常是指上部分連接咽部，下部分與胃的賁門相連的一條細長管道，為飲食入胃的通道。若是該部位進行了手術，通常會因手術影響，導致食量受損。若是患者病情較輕，一般手術損傷不嚴重，此時大約需要1個月的時間，可恢復正常食量。但若是病情較為嚴重，手術損傷較大，此時身體所需的恢復時間會比較長，可能會需要6個月，食量才能恢復正常。建議患者注意做好護理，避免影響身體恢復。
患者平時需注意保持飲食清淡，少吃火鍋、辣子雞等辛辣刺激的食物，對于病情恢復有一定的幫助。