維生素D是一種脂溶性維生素，參與身體各種代謝過程，一般動物性食物為天然維生素D的主要來源，而植物性食物中大多維生素D的含量較低，含量相對而言較高的食物主要包括深海魚類、奶類、蛋類、油脂類、紅肉類等。
1、深海魚類：主要包括大馬哈魚、海鱸魚等各種魚干，以及沙丁魚罐頭及其他海魚和魚卵等；
2、奶類：包括奶酪、干酪等各種奶類及奶制品；
3、蛋類：包括蛋黃、鴨蛋等；
4、油脂類：包括豬油、牛油、羊油、黃油、液態奶油等；
5、紅肉類：包括香腸、牛內臟、豬內臟、熟豬肉、豬肉干、熟牛肉、牛肉干等。
人們獲取維生素D的主要途徑是通過日曬促進皮膚代謝合成，以及通過進食富含維生素D的食物，許多國家或地區為了預防佝僂病，在鮮奶及其他奶制品，以及部分嬰兒配方食品中，強化了維生素D，因此這些強化維生素D食品中維生素D的含量也較高。