楊桃保存時間過久容易變質(zhì)、發(fā)霉，如果不小心誤食，可能導致腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀，此時可以通過藥物治療、催吐及洗胃、糾正電解質(zhì)等方法進行解毒。
1、藥物治療：如果出現(xiàn)楊桃中毒后，可以使用藥物進行對癥治療，如通過服用蒙脫石散等進行止瀉，使用枸櫞酸鉍鉀膠囊等保護胃黏膜。注意應在專科醫(yī)生指導下用藥，不可擅自用藥；
2、催吐及洗胃：當食用楊桃后出現(xiàn)明顯的癥狀，如頻繁打嗝、嘔吐、肢體麻木、煩躁、意識障礙，甚至昏迷時，要及時就醫(yī)，明確是否是中毒所誘發(fā)。如果確診楊桃中毒，應謹遵醫(yī)囑，按醫(yī)生的治療方案，及時進行催吐及洗胃，以促進毒素從體內(nèi)排出；
3、糾正電解質(zhì)：如果食用大量的楊桃，或本身肝腎功能不全的患者進食楊桃后出現(xiàn)中毒，多會導致電解質(zhì)紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐、肢體麻木、意識障礙、低血壓等癥狀。如果出現(xiàn)嚴重的離子紊亂或者代謝性酸堿中毒，需要及時進行補液，如葡萄糖氯化鈉注射液等，還應注意監(jiān)測患者的血壓水平；
4、其他方法：如果患者出現(xiàn)明顯呼吸困難、氣喘，以及血氧飽和度下降等癥狀，需要及時吸氧進行改善，以防出現(xiàn)呼吸性酸中毒，從而維持患者的生命體征。此外，必要時可通過血液透析、血液濾過等治療手段，促進體內(nèi)變質(zhì)楊桃等有毒物質(zhì)的排泄。