一般情況下，吃苔菜有補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便等好處；有引起胃腸不適的壞處，具體分析如下：
一、好處：
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：苔菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素D、膳食纖維、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價(jià)值比較豐富，能有效補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
2.潤腸通便：苔菜當(dāng)中所含纖維素含量比較高，能夠有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而起到潤腸通便的效果，有助于改善便秘的問題。
二、壞處：
苔菜屬于寒涼性的食物，如果過量吃苔菜就可能會(huì)引起胃腸不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀，對身體健康有一定壞處。
日常飲食中，應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，搭配合理，少吃辛辣、刺激的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜。