通常情況下，子宮息肉患者是可以吃菜干咸骨粥的。具體分析如下：
子宮息肉是一種常見的婦科疾病，大多是良性的。菜干咸骨粥中的咸骨富含蛋白質和動物脂肪，菜干富含纖維素，粥提供碳水，有利于患者吸收豐富的營養；而且粥類食物一般會煮的軟爛，利于患者消化吸收營養。所以子宮息肉患者可以食用菜干咸骨粥。需要注意的是，患者在飲食上不可以食用刺激性食物，所以在烹制菜干咸骨粥的時候要注意不要太過油膩和太咸；患者也要注意不可以攝入過多，避免加重身體的吸收負擔。