通常情況下，速食粥不健康。具體內容如下：
速食粥雖然方便、快捷，但一般有營養不均衡、含較多的人工添加劑、高鹽、高糖等特點，因此速食粥不健康，建議食用者少食用或者不食用速食粥。如果食用者長期大量食用速食粥，可能會導致食用者出現食欲不振、身體乏力、面色暗沉、體重下降等癥狀，情況嚴重者還可能會導致免疫系統受到損害，嚴重影響身體健康。建議食用者在日常生活中注意營養均衡，多吃新鮮的蔬菜和水果，比如胡蘿卜、菠菜、芹菜、西紅柿、蘋果、香蕉、葡萄等。