通常情況下，血栓患者吃白菜、芹菜、西藍花等最合適，具體分析如下：
1.白菜：從營養學的角度分析，白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化，所以血栓患者吃白菜是最合適的。
2.芹菜：芹菜富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、鈣、磷、鐵、鈉等營養物質，同時具有平肝清熱、祛風利濕、健胃利血等功效。多吃芹菜可以預防動脈粥樣硬化，所以血栓患者吃芹菜是最合適的。
3.西藍花：西藍花含蛋白質、維生素A、維生素E、硒、鐵等營養物質，西藍花還含有豐富的維生素C，能增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力，所以血栓患者吃西藍花是最合適的。