羅漢果泡水不用去殼。用羅漢果泡水喝，一般將羅漢果果殼和果肉果核混合在一起沖泡飲用即可。因為羅漢果不光它的果肉有營養價值，它的果殼上有一層絨毛，這層絨毛也有藥用價值，所以羅漢果泡水前不要大力清洗，建議用清水沖，或者放在水杯里用開水澆一下馬上倒掉。羅漢果性味甘涼，歸肺經、大腸經，有清熱的作用，因此羅漢果的主治功能是清熱潤肺、潤腸通便，經常用于肺熱燥咳或者咽痛和嗓音沙啞，還有潤腸通便的作用。
羅漢果泡水并不用去殼，具體原因如下：
1、羅漢果本身就是全果入藥，而且在中醫藥理方面認為藥物的果皮本身就是和人的皮膚外表面有一定的復合作用。
2、用羅漢果泡水，帶殼一起泡就可以。但是最好在沖泡的過程中用刀背把羅漢果外皮敲碎或使之產生裂紋，這樣在沖泡的過程中熱水可以進入到羅漢果內部，有利于幫助其有效成分的析出。