很多人喜歡吃生菜沙拉或直接食用新鮮的生菜葉，但你知道嗎？生吃生菜確實有可能感染寄生蟲。
生菜在生長過程中可能會受到土壤、水源或者肥料污染，導致寄生蟲卵附著在其表面。
最常見的寄生蟲是肝吸蟲和絳蟲。這些寄生蟲會通過不潔的處理方式進入人體內。
專家建議：食用生菜前一定要徹底清洗，并用淡鹽水浸泡10分鐘以上。
如果出現腹痛、腹瀉等癥狀，應及時就醫檢查是否感染寄生蟲。
了解這些知識，讓我們更健康地享受美味。