很多人喜歡吃生菜沙拉或直接食用新鮮的生菜葉，但你知道嗎？生吃生菜確實(shí)有可能感染寄生蟲(chóng)。
生菜在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)受到土壤、水源或者肥料污染，導(dǎo)致寄生蟲(chóng)卵附著在其表面。
最常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)是肝吸蟲(chóng)和絳蟲(chóng)。這些寄生蟲(chóng)會(huì)通過(guò)不潔的處理方式進(jìn)入人體內(nèi)。
專家建議：食用生菜前一定要徹底清洗，并用淡鹽水浸泡10分鐘以上。
如果出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查是否感染寄生蟲(chóng)。
了解這些知識(shí)，讓我們更健康地享受美味。
