中藥每日一劑即為每日飲用一副中藥。臨床上醫生一般會將一副中藥作為一包包好，煎藥前要先將藥材浸泡30-60分鐘，用水量以高出藥面為度。一般中藥煎煮兩次，第二煎加水量為第一煎的1/3-1/2，兩次煎液去渣濾凈混合后分2次服用，2次間隔時間為4-6小時。
至于飯前服還是飯后服，主要取決于病變部位和性質。一般而言，病在胸膈以上者，如眩暈、頭痛、目疾、咽痛等宜飯后服；如病在胸膈以下，如胃、肝、腎等臟腑疾患，則宜飯前服。因飯前服用有利于藥物的消化吸收，故多數藥都宜飯前服用，但對胃腸有刺激性的藥物及消食藥宜飯后服。同時為了使藥物能充分發揮作用，有的藥物還應在特定的時間服用。如緩瀉通便藥宜睡前服，以便于翌日清晨排便。
但值得注意的是，無論飯前服藥還是飯后服藥，均應與吃飯時間相隔1小時，以免影響藥物與食物的消化吸收和藥效的發揮。
