眼鏡蛇咬傷后的癥狀主要分為全身癥狀及局部癥狀，應盡早清創排毒，盡早足量使用抗蛇毒血清，防止咬傷后蛇毒分子侵襲身體并導致嚴重后果。
1、局部癥狀：眼鏡蛇中毒后，剛開始僅有微癢和輕微麻木、疼痛或感覺消失的癥狀，隨著時間推移，局部可有紅腫、疼痛、常伴有水皰、出血和局部壞死等癥狀；
2、全身癥狀：全身中毒癥狀首先是感到頭暈、眼花、全身不適、四肢無力，繼而出現胸悶、呼吸困難、暈厥。接著出現神經癥狀并迅速加劇，主要為上瞼下垂、視力模糊、言語和吞咽障礙、流涎、共濟失調、牙關緊閉等。重癥患者可有心臟受累導致心律失常等癥狀。
由于眼鏡蛇的蛇毒分子小，咬傷后能夠迅速進入血液循環，因此發病特別快，當出現中毒后應爭分奪秒處理。盡早清創排毒，盡早足量使用抗蛇毒血清。在野外被眼鏡蛇咬傷中毒后，應立即用布條或繃帶等物品，在距離傷口5-10厘米處的近心端捆扎，以免毒素擴散。及時處理后，應馬上就醫，以免耽誤病情。