膽泥形成通常是膽泥淤積的意思，是指膽泥沉積在膽囊或膽總管部位，所形成的一種病理現象。
膽泥淤積通常是由膽汁分泌和排泄障礙導致的，主要發病原因是病毒性肝炎、酒精性肝病、自身免疫性肝病等，肝細胞出現損傷，所以會有泥沙樣的物質沉積在膽囊壁上，如果不及時治療，還可能會引起膽結石。患者可能會出現胸痛、發熱、厭油膩、惡心、食欲不振等不適癥狀，需要在醫生的指導下服用藥物治療，常用藥物有熊去氧膽酸片、鵝去氧膽酸膠囊、復方阿嗪米特腸溶片等。
患者一定要保持飲食清淡，多吃米粥、面條、青菜等易消化的食物，盡量不吃油炸食品、燒烤、肥肉等高脂的食物。此外，不能將酸性物質與奶制品一同吃，否則容易形成結石。