通常來講，感冒后不能吃酒釀雞蛋，可能會對呼吸道造成一定刺激，從而影響病情的恢復。感冒后的患者飲食應以清淡、易消化為主，有利于機體的消化吸收。
感冒是由鼻病毒、腺病毒、流感病毒等病原微生物引起的上呼吸道感染性疾病，患者可出現全身酸痛、頭痛、乏力、打噴嚏、鼻塞流涕、咽痛咽干等癥狀。酒釀雞蛋中含有蛋白質、維生素、葡萄糖、脂類等營養物質，具有促進食欲、幫助消化等功效，沒有感冒時適當吃可以補充機體所需的營養物質，在一定程度上提高機體免疫力。但酒釀雞蛋中的酒精含量較多，感冒的患者吃酒釀雞蛋后，可能會導致呼吸道黏膜受到刺激，不利于疾病的恢復。酒釀雞蛋中的糖分較高，感冒患者吃酒釀雞蛋后，可能會加重呼吸道黏膜的充血、腫脹情況，導致咽喉部位出現疼痛，甚至會出現持續性咳嗽。
感冒的患者在日常生活中，飲食應以清淡、易消化為主，如八寶粥、小米粥、爛面條等，可以增加體內的營養，促進胃腸道消化吸收，還能使感冒癥狀得到恢復。