肝膽熱在中醫學上一般是指肝膽濕熱，多由于感受濕熱之邪，或進食過于油膩的食物，導致機體內生濕熱，或脾胃濕熱，從而對肝膽產生影響所致。
如果日常生活中感染風寒，寒氣侵入經絡處，侵犯肝膽或肝經，氣機淤滯不通、久而化熱就會影響肝膽。日常生活中喜歡食用肥甘的食物，導致內生濕熱，外邪又侵入機體，脾胃運化失常、濕濁內生、郁結化熱、濕熱蘊結肝膽、循經上犯頭面，也容易導致肝膽濕熱。
肝膽濕熱者臨床表現包括耳部灼熱、刺痛，皰疹增大、破潰、黃水浸淫、結痂，還可能會伴有口苦咽干、口眼歪斜、耳鳴、耳聾、舌質紅、苔黃膩、脈弦數等癥狀。治療方面以清瀉肝膽、解毒利濕為主，可使用龍膽瀉肝丸、清肝利膽口服液、茵梔黃顆粒等中成藥。如龍膽瀉肝丸由龍膽、柴胡、黃芩、梔子(炒)、澤瀉、木通、鹽車前子、酒當歸、地黃、炙甘草組成，具有清肝膽、利濕熱的功效。
建議肝膽濕熱者及時到醫院中醫科就診，完善望、聞、問、切等檢查，以明確診斷。日常生活中需要注意飲食清淡，盡量避免食用油膩的食物，如肥肉、炸雞等。