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陳皮有苦澀味正常嗎

醫生頭像

余曉陽 主任醫師中醫學

三級甲等重慶市中醫院

陳皮有苦澀的味道,通常被認為是正常現象。
陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥而成熟的果皮,含有多種維生素、有機酸以及黃酮類物質。陳皮具有辛辣和苦澀的味道,性質溫和,歸肺、胃、大腸經,有散寒止痛的作用,主要用于治療寒邪內侵引起的腹痛、腹瀉、嘔吐及小兒驚風癥。正常情況下,陳皮具有一定的苦味,但一般不適特別強烈,大部分人都能夠承受。建議患者在醫生的指導下使用陳皮,不宜自行盲目用藥。
陳皮的不良反應目前還不清楚,但需要注意的是,陰虛燥咳、咯血、吐血或內有實熱的人,通常應謹慎使用。在服用陳皮的過程中,應避免食用辛辣和油膩的食物。陳皮不宜用熱水浸泡,盡量存放在涼爽和干燥的環境中,以防止發霉和蟲害,若發現陳皮變質應及時更換。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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