臨床上并沒有咽炎最怕一碗水的說法，屬于夸大的現象，但適量喝水，一般有助于促進病情恢復，表示還需及時就醫進行治療。

咽炎通常指咽部因多種因素影響而出現炎癥性疾病的總稱，屬于較為常見的一類呼吸系統疾病。出現該病時，由于病因較多，一碗水通常并不能起到較為良好的治療作用，所以，也沒有該病最怕一碗水的說法。但由于喝水通常可以促進身體代謝，能夠幫助調節身體體溫以及減少身體毒素，對于促進咽炎恢復，通常有一定的幫助。

但出現該病，一般建議及時就醫進行治療，若是出現感染的現象，一般建議遵醫囑使用阿奇霉素片、阿莫西林膠囊等藥物，減輕炎癥反應。若為過敏引起的，則可在醫生指導下使用馬來酸氯苯那敏片、鹽酸西替利嗪片等抗組胺藥物，緩解過敏癥狀。

患者需及時就醫明確具體病因，方便對癥進行治療，平時還需注意保持作息穩定，注意飲食清淡，有助于減少咽喉刺激，促進病情恢復。