感染了新型冠狀病毒一般是能吃蘑菇的，但要注意適量。此外，如果患者對(duì)蘑菇過敏，則不能吃蘑菇，否則可能會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如皮疹、皮膚瘙癢等。
當(dāng)前流行的新型冠狀病毒雖然傳染性較強(qiáng)，但致病力和毒性較弱，因此患者一般不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的不適癥狀，有癥狀者主要表現(xiàn)為發(fā)熱、咽干咽痛、咳嗽咳痰、肌肉酸痛、身體乏力、惡心、嘔吐、腹瀉等。如果患者未出現(xiàn)不適癥狀，不需要改變?cè)瓉淼娘嬍沉?xí)慣，是可以適量吃蘑菇的。蘑菇富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、鉀、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有通便排毒、調(diào)理氣血、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效，適量吃有助于增強(qiáng)身體免疫力和抵抗力，促進(jìn)身體恢復(fù)。
如果新型冠狀病毒累及消化道，導(dǎo)致消化道黏膜損傷、腸道菌群環(huán)境破壞，患者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀，建議烹飪蘑菇時(shí)避免添加辛辣、刺激性的調(diào)味料或輔料，如辣椒、咖喱、洋蔥等，以免加重不適癥狀。
除蘑菇外，患者還需要多吃其他營養(yǎng)豐富的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，進(jìn)食后可以適當(dāng)走動(dòng)，促進(jìn)腸胃消化，以免出現(xiàn)消化不良、便秘的情況。