一般情況下，胃癌患者可以適量吃山竹。具體分析如下：
胃癌屬于常見的一種上消化道的惡性腫瘤。山竹中含有豐富的膳食纖維、糖類以及維生素等營養物質。胃癌患者可以適當吃山竹，為身體補充營養。并且山竹口感酸甜，可以緩解其食欲不振的情況。但是要注意，山竹屬于寒性水果，進食太多可能會導致胃酸分泌過多，增加胃部不適，導致患者病情加重。
建議胃癌患者常伴有營養不良的情況，飲食要注意營養均衡，及時為患者補充微量元素以及營養物質。適當鼓勵患者參加運動增強體質。