黃芩茶通常適合上火者、發熱者、水腫者等人群喝。
1.上火者：黃芩茶味苦，性寒，有去火、清新口氣等功效。上火者適合喝黃芩茶后，通常可以起到去火的作用，一定程度上可以緩解癥狀。
2.發熱者：黃芩茶的根入藥，葉莖為茶，對于肺熱、咳嗽、發熱等病癥一般能起到輔助治療的效果。發熱者在中醫醫師的指導下喝黃芩茶，一般可以起到清熱的作用。
3.水腫者：水腫者適合喝黃芩茶，通常可以起到利尿的作用，進而起到去浮腫的作用。
此茶還適合高血壓患者、肺炎患者、肝炎患者等人群喝。