開胃健脾消積食的湯水通常可以選擇山藥排骨湯、砂仁黃芪豬肚湯、人參養胃湯、蘿卜湯。
1、山藥排骨湯：山藥具有健胃補脾、補腎益肺的作用，加入排骨熬制湯水后食用，可以滋腎陰，促消化，改善脾胃功能。
2、砂仁黃芪豬肚湯：黃芪、砂仁可以促進消化酶的分泌，起到幫助消化和吸收的作用，豬肚能健脾養胃、補虛損，砂仁黃芪豬肚湯可開胃健脾。
3、人參養胃湯：人參養胃湯中的人參、蒼術、生姜等成分，可以調理脾胃虛寒，胃口不好以及積食的人群可適量飲用。
4、蘿卜湯：蘿卜湯可以促進胃腸蠕動，還能增加食欲，從而幫助開胃、消積食，適合消化不良、積食的人群飲用。
平時要避免吃辛辣肥膩的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，如芹菜、白菜、橘子等。