開胃健脾消積食的湯水
宋觀禮
副主任醫師中醫科
三級甲等中國中醫科學院廣安門醫院
開胃健脾消積食的湯水通常可以選擇山藥排骨湯、砂仁黃芪豬肚湯、人參養胃湯、蘿卜湯。
1、山藥排骨湯:山藥具有健胃補脾、補腎益肺的作用,加入排骨熬制湯水后食用,可以滋腎陰,促消化,改善脾胃功能。
2、砂仁黃芪豬肚湯:黃芪、砂仁可以促進消化酶的分泌,起到幫助消化和吸收的作用,豬肚能健脾養胃、補虛損,砂仁黃芪豬肚湯可開胃健脾。
3、人參養胃湯:人參養胃湯中的人參、蒼術、生姜等成分,可以調理脾胃虛寒,胃口不好以及積食的人群可適量飲用。
4、蘿卜湯:蘿卜湯可以促進胃腸蠕動,還能增加食欲,從而幫助開胃、消積食,適合消化不良、積食的人群飲用。
平時要避免吃辛辣肥膩的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,如芹菜、白菜、橘子等。
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