醪糟一般指米酒，新冠是指新型冠狀病毒感染。通常來說，被新型冠狀病毒感染后，一般是可以吃米酒的，但是建議加熱后適量吃。
米酒是用蒸熟的糯米拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒，乙醇含量低。其中含有多種維生素、葡萄糖、氨基酸、維生素B、維生素E、鈣、鉀、鈉等營養物質，具有促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚等功效。并且一般在加熱后，酒精幾乎揮發完畢，其中的營養成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血的佳品。
一般被新型冠狀病毒感染后，患者的身體較為虛弱，這時是可以適量吃加熱的米酒的，還可以與雞蛋同煮，可以起到補充營養物質，恢復精力的效果。但是一般是不建議患者吃未加熱的米酒的，因為未加熱的米酒中含有酒精，且較冷，進入身體以后，原本患者的免疫力就降低了，酒精可能會對身體造成影響，就可能會導致患者的病情加重。
所以，通常是建議患者吃加熱后的米酒。在飲食上，避免吃辛辣、刺激的火鍋、冰淇淋等食物，要多吃蔬菜、水果、枸杞、豬血、豬肝等食物，一定程度上能夠起到補充氣血的效果。