杏子和西瓜之間并沒有相克的關系，一般情況下只要自身不過敏，就可以一起適量食用。杏子和西瓜一起適量食用可以補充身體的營養，但需要注意避免短時間內大量食用，以免出現胃腸道不良反應。
杏子的營養成分比較全面，其中富含葡萄糖、果糖等糖類以及蘋果酸、檸檬酸等有機酸，以及鈣、錳、鐵、鋅、鎂等微量元素和葉酸等成分，此外還含有豐富維生素B17。西瓜甘甜多汁，并且含有較多葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等物質。杏子和西瓜食用后可以起到給身體補充營養物質的作用，并且西瓜和杏子的營養成分可以互補，一起食用可以為機體提供更全面的營養，通常也不會導致食物中毒。
需要注意的是，適量食用杏子和西瓜有助于身體健康，但由于西瓜和杏子都屬于比較生冷的食物，如果一次性過量食用，可能會導致胃腸道受到刺激，從而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。生活中還有部分人群自身對杏子和西瓜可能存在過敏反應，這類人群需要避免食用杏子和西瓜，不論是一起吃還是分開吃，都需要盡量避免。