身上起生姜片癢癢可能是由于飲食因素、不注意衛生、皮膚過敏或蕁麻疹等原因引起的，當出現這種癥狀時應避免抓撓局部皮膚，要根據具體的病因在醫生的指導下進行治療。
1、飲食因素：可能是長期吃甜食或辛辣食物，如蛋糕、辣椒，刺激局部皮膚的血管擴張，還可能會引起內分泌失調，導致身上起生姜片的情況，還會伴有瘙癢癥狀。此時需要注意保持局部皮膚清潔、干燥，還應注意清淡飲食，避免進食上述刺激性食物，一般癥狀會逐漸緩解；
2、不注意衛生：如果經常不換貼身衣物或不經常洗澡，皮膚上螨蟲增多或攜帶了病菌，會對皮膚造成損害，造成身上起生姜片的現象，此時需要注意皮膚清潔，及時洗澡，更換寬松舒適清潔的衣物，一般癥狀會逐漸好轉；
3、皮膚過敏：可能是由于機體免疫力較低、過敏原刺激等，引起皮膚發生特異性變態反應，使皮膚局部血管擴張，產生瘙癢或異物感等，身上可能會出現生姜片樣癥狀，還會伴有瘙癢、皮膚紅腫等癥狀。一般可以在醫生指導下使用氯雷他定片或馬來酸氯苯那敏片等藥物進行緩解，平時要注意生活護理，避免接觸花粉、寵物毛發等易過敏物質；
4、蕁麻疹：可能是由于外源性物質刺激或藥物刺激，導致人體肥大細胞與免疫細胞發生異常的免疫反應，可能會出現姜片狀皮膚凸起，還會伴有劇烈瘙癢等癥狀。患者可以遵醫囑使用鹽酸二氧丙嗪顆粒或鹽酸西替利嗪片等藥物進行緩解。
除上述原因外，如果存在真菌感染，導致皮膚炎癥，也可能會出現瘙癢癥狀，皮膚會出現生姜片樣癥狀。建議患者積極前往皮膚科就診，完善視診、血常規檢查等明確具體情況。