晚上吃的櫻桃干早上痰是紅色的可能是口腔內有食物殘留、咽喉毛細血管破裂引起的。如果有其他的不適感，建議及時就醫檢查并采取治療。
1、口腔內有食物殘留：櫻桃是日常生活中常見的一種顏色特別鮮艷的水果，晚上睡覺前吃了櫻桃干，可能會導致櫻桃干部分殘留在口腔內引起痰液發紅。吃完櫻桃后可以使用溫熱水漱口來改善。
2、咽喉毛細血管破裂：另外由于櫻桃干比較堅硬，很容易導致咽喉部的毛細血管發生所以傷導致輕微出血，從而引起痰液發紅。平時要注意口腔衛生，配合醫生的指導口服頭孢氨芐顆粒和阿莫西林膠囊等藥物。
如果咽喉部位出現損傷，建議在短期內避免吃堅硬以及辛辣刺激性的食物，以免加重不適的癥狀。