一到割麥子的時候出疙瘩還癢，可能是因為接觸性皮炎，皮膚過敏，濕疹等原因引起。原因不同，治療方法不同。
1.接觸性皮炎：
皮膚接觸外源性致病物質如強酸等化學物質、某些植物的葉素等，刺激皮膚或引發過敏反應可能會引起接觸性皮炎，出現邊界清楚的紅斑、疼痛的癥狀，可能會出現一到割麥子的時候出疙瘩還癢的情況。
應積極查找變應源，去除誘發過敏的因素；避免搔抓，避免強烈日光或熱風刺激；對于存留在皮膚上的刺激物質或毒性物質應盡快沖洗清除。
可用爐甘石洗劑或適當加用苯酚、薄荷腦等幫助止癢。系統治療以止癢和脫敏為主，包括地氯雷他定片、西替利嗪片等抗組胺類藥物抗過敏，也可通過抑制免疫系統來減輕炎癥，如甲氨蝶呤片、環孢素軟膠囊等。
2.皮膚過敏：
如果皮膚接觸了某些過敏原刺激，比如花粉、昆蟲毒毛、汗液等，通常會引起多形性皮損癥狀，比如發紅、疼痛以及灼熱感，并且也會伴隨瘙癢、長水泡以及丘疹等癥狀，所以會出現一到割麥子的時候出疙瘩還癢的情況。
日常飲食最好清淡為主，不要吃那些肥厚或者是辛辣性的食物，也要避免接觸一些容易過敏，或者是一些刺激性的食物，包括一些海產品，或者是喝茶以及咖啡，還有乙醇類的飲料。
治療上應積極去除病因，局部給以冷敷，或者潑尼松軟膏對癥治療。還可以用地氯雷他定片、西替利嗪片抗過敏治療。
3.濕疹：
由多種因素導致的真皮淺層及表皮的皮膚疾病，可能與環境、食物、局部刺激等有關，主要臨床表現為紅斑丘疹、伴有明顯的滲出、瘙癢等，所以一到割麥子的時候出疙瘩還癢可能是濕疹引起的。
濕疹的病因多樣，需積極尋找并去除可能的病因或過敏原，減少外界刺激因素，避免食入刺激性食物。
外用藥物治療是濕疹治療的主要手段，常用的藥物包括地塞米松乳膏、鹵米松乳膏等抗炎、抗過敏、止痛、止癢治療。系統藥物治療的目的在于抗炎、止癢，包括地氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等。
如果一到割麥子的時候出疙瘩還癢的癥狀持續未見好轉，建議及時到醫院就診。以上藥物均需在醫生指導下使用。