腸梗阻病人出院后,由于此時消化功能比較差,應注意少食多餐,飲食以易消化、清淡、有營養的食物為主。如果有胃腸動力差、便秘等情況,還需要適當吃一些潤腸通便的食物。一般早餐、午餐、晚餐的食譜主要如下:
1、早餐:腸梗阻病人可以喝一些小米粥、白米粥、蔬菜粥等半流質食物,也可以吃一些米糊。建議早餐吃一個白水煮雞蛋、雞肉等食物,以增加優質蛋白質,餐后可以吃一些中性的水果,如獼猴桃、蘋果等;
2、午餐:可以適當地吃一些饅頭、餛飩,可以添加雞肉、魚肉、豬肉等含優質蛋白質比較多的食物,可以打成泥或者是熬湯,更容易被消化吸收。病人也可適當地吃一些新鮮的蔬菜、水果,如白菜、菠菜、西蘭花、香蕉等;
3、晚餐:應注意不要吃得過多,可以選擇面條、藕粉等易消化的食物,加適量的蔬菜。并且不宜過晚進食,避免造成消化道的負擔。
此外,腸梗阻病人出院后的飲食一定要注意營養全面而均衡,以補充人體所必需的營養成分,并且進食不宜過急,應細嚼慢咽。
