奧利司他一般指的是奧利司他膠囊，半夜吃了東西是否可以吃奧利司他膠囊，要看吃的是什么食物，如果食物中不含有脂肪，就不用吃奧利司他膠囊，如果食物中含有脂肪，則可以服藥。
奧利司他膠囊是一種胃腸道脂肪酶抑制劑，可抑制甘油三酯的吸收，從而減少熱量攝入、控制體重，進一步降低因肥胖帶來的一系列健康問題。根據藥物說明書，奧利司他膠囊一般是進餐時或進餐后一天內口服，如有一餐未進或食物中不含脂肪，則可省略一次服藥。建議一日服用不超過三次。奧利司他膠囊可降低與肥胖相關疾病的發病率，如高膽固醇血癥、2型糖尿病、高血壓、高胰島素血癥等。
奧利司他膠囊可使維生素D、E和胡蘿卜素的吸收減少，應用奧利司他膠囊期間可補充復合維生素，以預防脂溶性維生素和胡蘿卜素的吸收受影響。但應在服用奧利司他膠囊至少兩小時后服用復合維生素，或在睡前服用。