山楂荷葉茶一般不能長期喝，有可能會損傷腸胃，引起胃腸疾病。
山楂性溫，入肝經，通常具有消食化積、行氣散瘀的作用。荷葉性平，歸肝、脾、胃經，一般具有清暑化濕、升發清陽、涼血止血的作用。而山楂與荷葉制作成的山楂荷葉茶屬于偏涼性飲品，適量喝可以起到利尿開胃、消食化積、清熱解毒等作用。但長期喝山楂荷葉茶有可能會損傷脾胃功能，出現腹痛、腹瀉等癥狀，甚至有可能誘發胃炎、腸炎等胃腸疾病，不利于身體健康。因此，不建議長期喝山楂荷葉茶。
此外，過敏者、脾胃功能差者等一般不建議喝山楂荷葉茶，有可能會加重不適癥狀。