通常情況下，豬頭和豬蹄能一起煮，但是要適量食用豬頭和豬蹄，否則可能會影響身體健康，具體情況分析如下：
豬頭是指豬的整個頭部，富含蛋白質、脂肪、氨基酸、鐵等營養成分，有改善貧血、美容養顏和補鐵的作用，主要用于緩解熱病、腎虛體弱、產后血虛、燥咳等病癥。豬蹄是指豬的腳部和小腿，富含維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、鈣、磷、鐵、鎂、蛋白質、脂肪等營養成分，有補氣血、補膠原蛋白、通乳汁、減緩中老年骨質疏松等作用，主要用于緩解四肢疲乏、腿抽筋等癥狀。這兩種食物之間不會相互作用，沒有明顯的沖突，不會破壞彼此的營養成分，因此能一起煮，煮后食用時要注意適量，否則可能會影響身體健康，誘發肥胖。