在孩子患有支氣管肺炎時，適當食用甘蔗是可以的，但需要注意方法。首先，要確保甘蔗的新鮮和衛生，避免細菌感染。其次，建議將甘蔗榨汁后飲用，或切成小塊慢慢咀嚼，避免因誤吸甘蔗渣而導致癥狀加重。此外，可以搭配一些潤肺止咳的食物，如雪梨、百合等，幫助緩解咳嗽癥狀。
在生活護理方面，要保持室內空氣濕潤，使用加濕器或放一盆水在房間里，以減輕孩子的呼吸不適。同時，要注意避免讓孩子接觸煙霧、灰塵等刺激性物質。適當進行輕度運動，如散步，也有助于增強體質，促進康復。
飲食方面，除了甘蔗，還可以多食用銀耳湯、梨子燉冰糖等潤肺食物。但要避免過于油膩和辛辣的食品，以免刺激喉嚨，加重病情。中醫建議可適量飲用蜂蜜水，因蜂蜜具有潤燥止咳的作用，但需注意用量，以免引起腹瀉。
起居方面，要保證充足的睡眠時間，幫助身體恢復。夜間可用艾草熏蒸房間，具有溫經通絡、驅寒祛濕的效果，有助于改善孩子的癥狀。民間還流傳著用白蘿卜切片煮水飲用的方法，據說對咳嗽有很好的緩解作用。
總之，支氣管肺炎期間的調理需要綜合飲食、生活和起居多方面入手，通過科學合理的護理，幫助孩子早日康復。