如果一歲寶寶不對生抽過敏，一般能適當吃生抽，通常不會對自身健康造成不良影響。但通常建議不要給寶寶吃過量的生抽，以免影響一歲寶寶生長發育。
生抽主要由大豆、黑豆等發酵制作而成，其中含有礦物質、蛋白質等多種營養成分，這些成分一般不會對一歲寶寶造成不良影響，因此可以適量吃生抽。但由于生抽中含有較多鹽分，如果一歲寶寶長期大量吃生抽，可能導致鹽分攝入過量，從而可能增加寶寶腎臟、心臟等器官負擔，不利于寶寶健康，因此，一歲寶寶僅可以適量吃生抽。另外，如果寶寶對生抽過敏，則不能給予寶寶吃生抽，否則會導致寶寶皮膚紅疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀，嚴重時甚至會危及寶寶生命，不利于寶寶健康。
一歲的寶寶飲食上要注意多元化，家長不僅需要給寶寶喂足夠的母乳。同時也需要適當添加米糊、蔬菜泥、水果汁等輔食，以促進寶寶生長發育，有利于寶寶健康。