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尿酸高可以吃黑米粥嗎

醫生頭像

劉愛華 副主任醫師內科

三級甲等北京醫院

一般情況下,尿酸高可以吃黑米粥,但需注意適量吃,具體內容如下:
黑米粥是日常生活中較為常見的一種食物,黑米作為其中的主要原材料,通常含有蛋白質、脂肪、維生素C、維生素B、鈣、磷、鐵、鋅等營養物質,具有補充營養、預防貧血等作用,有益于機體健康,通常尿酸高也是可以吃黑米粥的,因為一般每100克黑米含有63毫克嘌呤,嘌呤含量相對較低,通常適量吃黑米粥不會對尿酸水平造成不良影響。尿酸高時應注意盡量少吃或不吃高嘌呤食物,如肉湯、火鍋、豆腐、豆干等。
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