酒精中毒一般指乙醇中毒。通常情況下，乙醇中毒的癥狀及表現有哪些，需要根據興奮期、共濟失調期、昏睡期三個時期進行區分。具體內容如下：
1.興奮期：飲入一定量酒后，患者開始極度興奮，有時粗魯無禮、情緒極端不穩定，時悲時喜，面色則表現為蒼白或潮紅，眼結膜充血。
2.共濟失調期：乙醇進入體內，乙醇中毒的癥狀及表現為步履蹣跚、動作笨拙、語無倫次、言語不清等。
3.昏睡期：不分場合、時間、地點，患者進入昏睡狀態，皮膚濕冷、呼吸緩慢、喚不醒，甚至在昏睡過程中可出現嘔吐。