酸奶有一定的解酒效果，一般來說，醉酒后喝酸奶可以緩解，但是要適量。
酸奶的主要用料是牛奶、白糖等，含有蛋白質、乳酸菌、鈣等營養成分，醉酒后喝酸奶通?？梢跃徑?。酒的主要成分是乙醇，醉酒后喝酸奶可以在胃部的黏膜上形成一層保護膜，防止乙醇刺激胃黏膜，阻礙胃腸道對乙醇的吸收，而且酸奶的含糖量比較高，可以降低酒精在血液當中的濃度，從而起到一定的解酒作用，此外，酸奶中的鈣還可以緩解醉酒導致的情緒煩躁。需要注意的是，醉酒后應該適量喝酸奶，過量喝酸奶可能會引起消化不良，出現腹瀉、腹痛等癥狀。
醉酒后適量喝蜂蜜水、西瓜汁等飲品也有一定的解酒效果，如果醉酒后有不適癥狀，建議患者及時前往醫院就診。