非萎縮性胃炎可能會變成胃癌。
非萎縮性胃炎即慢性淺表性胃炎又稱慢性單純性胃炎，是胃黏膜最常見的病變之一國內胃鏡檢出率高達20%~40%，以胃竇部為常見。肉眼觀察病變表現為胃黏膜充血水腫呈淡紅色可伴有點狀；出血和糜爛表面可有灰黃或灰白色黏液性滲出物覆蓋；大多經治療或合理飲食而疼愈。少數轉變為慢性萎縮性胃炎。
當轉變成慢性萎縮性胃炎時，患胃癌的機率將大大增加，長期慢性炎癥使胃黏膜表層上皮和腺體為杯狀細胞和幽門腺細胞所取代。
病變擴展至腺體深部，腺體破壞、數量減少，固有層纖維化。根據是否伴有化生而分為非化生性萎縮及化生性萎縮。以胃角為中心，波及胃竇及胃體的多灶萎縮發展為胃癌的風險增加，其分布范圍越廣，發生胃癌的危險性越高。
當出現非萎縮性胃炎時，請及時到醫院進行診治，以免延誤病情。