一般情況下，麥冬、沙參小孩子是否可以食用，要根據孩子的年齡段來判斷。一般來說，10個月或是一歲以后的小孩可以適當使用麥冬和沙參，如果是10個月之前的小孩兒則不建議使用。具體食用方法需遵醫囑，具體分析如下：
沙參具有養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津的作用，常用于治療陰虛久咳、癆嗽痰血、燥咳痰少等癥狀；麥冬具有生津解渴、潤肺止咳的作用，主要用于治療肺燥干咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛等癥狀。通常兩者對小孩都有清熱潤肺、滋陰生津的作用，但若小孩還未滿10個月，屬于發育階段，身體各個器官沒有得到完善，這時候再給小孩食用麥冬、沙參，是很容易導致小孩腸胃功能出現異常或是內分泌失調，從而引發腹脹、腹瀉、腹痛等問題。但10個月之后的小孩食用麥冬、沙參也需要在醫生的指導下進行，避免對孩子身體造成傷害。