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痛風可以吃秋葵嗎

醫生頭像

劉愛華 副主任醫師內科

三級甲等北京醫院

痛風可以吃秋葵,秋葵是一種營養價值比較高的蔬菜,有利于身體健康,具體分析如下:
痛風主要是由于單鈉尿酸鹽結晶沉積于關節、皮下、腎臟引起的關節炎癥反應。痛風患者在飲食方面需要控制嘌呤攝入量,多吃富含維生素和利尿效果好的食物。秋葵屬于堿性食品,含有非常少的嘌呤,秋葵中含有大量的植物纖維、多種維生素、大量的礦物質元素,如鈣、鐵、鋅、硒等。因此,適當的吃秋葵,具有增強營養、養生等作用,比如預防貧血、防癌、抗癌等。秋葵中還含有大量的水分、豐富的果膠、牛乳聚糖等,有治療胃炎、胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜的功效,還有助于胃腸的消化吸收,促進胃腸道的蠕動,有潤腸通便,利尿消腫的作用,適當的吃秋葵還能夠增強人體的抵抗力,提高抗病能力,所以痛風病人是可以吃秋葵的。
建議患者平時避免吃高嘌呤的食物,比如豆類及豆制品、海鮮、酒、動物內臟等。應該吃富含維生素、利尿效果好等食物,需要養成良好的生活習慣,戒煙戒酒。
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