缺水刺痛和過敏刺痛區別，主要在于引起的原因以及癥狀不同，并且處理方式也不相同。缺水和過敏都可能會出現刺痛感，可以根據不同的情況進行區分。
1、原因：如果是干性皮膚或比較干燥的冬季，通常會造成皮膚缺水，如果沒有及時做好補水工作，可能會在做皮膚護理時引起缺水刺痛。如果接觸動物皮毛、植物花粉等物質，或吸入、攝入過敏原，就可能會引起免疫系統異常反應，導致機體過敏。如果沒有及時進行干預，可能會引起過敏刺痛；
2、癥狀：如果是缺水刺痛，一般會伴有角質層增厚、皮膚粗糙等癥狀，還可能會出現脫屑、瘙癢等情況。過敏刺痛通常會伴隨皮膚脫屑、瘙癢等癥狀，還可能會存在紅疹、紅斑等情況；
3、處理：缺水刺痛在平時要注意做好保暖、補水工作，可以適當敷面膜緩解，也需多喝水，有助于補充體內所需水分。過敏刺痛要遠離過敏原，必要時可以遵醫囑服用抗過敏的藥物治療，比如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等。