通常情況下，一個月不吃糖不會變成易瘦體質(zhì)。具體情況分析如下：
糖是一種比較常見的食物，也是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，如果一個月不吃糖，可能會導致體內(nèi)的糖分減少，還可能會出現(xiàn)血糖數(shù)值下降、雙手顫抖、身體出汗等癥狀，而易瘦體質(zhì)通常是指體內(nèi)的基礎代謝率過高的體質(zhì)，易瘦體質(zhì)的形成通常與是否吃糖關(guān)系不大，所以一個月不吃糖通常不會變成易瘦體質(zhì)，并且一個月不吃糖在沒有控制飲食和配合運動時，體型和體重發(fā)生的改變不是特別大。
建議平時要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不要突然戒糖，以免影響身體健康。