紅眼病一般指急性或亞急性細菌性結膜炎。急性或亞急性細菌性結膜炎患者通常可以適量吃冰淇淋。
急性或亞急性細菌性結膜炎是一類發生于結膜組織的炎癥，主要由微生物感染引起，主要表現為眼部發紅、疼痛、異物感、畏光、分泌物增多，有極強的傳染性，發病期間宜遠離人群密集場所。
冰淇淋含有蛋白質、維生素A、脂肪、膳食纖維，及鈣、鐵等微量元素，適量進食一般不會對機體產生明顯的副作用，不會導致病情加重。但是冰淇淋屬于寒涼的食物，溫度較低，過量進食可能會對發生炎癥的部位產生較為強烈的刺激，可能造成疼痛感進一步加重。除此之外，患病期間抵抗力較低，進食過量的冰淇淋可能會加重體內寒氣，損傷胃黏膜，可能會引起胃痛、腹瀉、消化不良等癥狀，不利于疾病的恢復。
建議患者保持飲食的清淡，多吃新鮮水果，包括香蕉、雪梨、蘋果、哈密瓜肉等。患者可以在醫生的指導下使用硫酸慶大霉素滴眼液、更昔洛韋滴眼液、阿昔洛韋眼膏等藥物來治療，可以促進炎癥的吸收，并且注意眼部衛生，盡量避免揉眼。