黑麥草具有增強人體免疫力、促進新陳代謝、減輕炎癥等多種功能，需要及時就醫進行治療。
1、增強人體免疫力：黑麥草富含鐵、鈣、卵磷脂等多種物質，具有很高的營養價值。適當的吃一些食物，能夠給身體提供所需的各種營養素，提高身體的免疫能力和抵抗力，同時也可以幫助身體的合成血紅蛋白，從而達到改善血液循環的目的。
2、促進新陳代謝：多花黑麥草中富含多種氨基酸及多種酶，在適當的情況下，對身體的代謝有很大幫助。
3、減輕炎癥：多花黑麥草中含有的一些成分具有一定的抗炎功效，如蘆薈酸、多酚等。對于類風濕關節炎、腸炎、牙齦炎等疾病也有一定的治療作用。
此外，黑麥草還具有預防心血管疾病及缺鐵性貧血等功能。可以在醫師的指導下服用。