做胃鏡如果沒有其他疾病、對全麻藥物不過敏的情況下一般可以全麻，否則可能不能全麻。
在進行胃鏡檢查時，一般采用口腔噴麻藥或喉嚨噴麻藥來減輕痛感，但是如果有特殊情況，如心理、生理等方面的原因，不能夠配合胃鏡檢查，或者是因為疼痛敏感導致無法忍受胃鏡檢查的疼痛，可以全麻胃鏡檢查。全麻胃鏡檢查是一種使用全身麻醉的方法進行胃鏡檢查，在全身麻醉狀態下，患者不會感到痛苦和不適，對檢查的配合度也更高。但有部分患者存在其他疾病，如急性心肌梗死、心絞痛、心律失常等，這些疾病會增加全麻手術的風險，因此不適合使用全麻。此外，如果對全麻藥物過敏的患者，也不宜使用全麻，一般也會增加手術風險。
全麻胃鏡檢查存在一定的風險和副作用，需要在醫生的指導下進行。在進行全麻胃鏡檢查前，通常需要進行相關的術前準備和評估，確保患者的身體狀況適宜全麻操作。