若是隨意換嬰兒的奶粉，危害一般比較大，但若是成年人，危害一般較小，需根據實際情況進行判斷。

奶粉屬于常見的一類沖泡食品，主要是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等，加工而成的沖調食品。該食品若是給嬰兒食用時，通常不建議隨意進行更換，否則會有較大的危害，主要是因為嬰幼兒胃腸發育不夠成熟，加上奶粉的配方、成分會有差異，隨意更換易導致影響營養吸收，還可能損害胃腸健康。

奶粉在臨床上也可作為補鈣食品使用，若是成年人食用奶粉時，此時隨意更換奶粉，對身體的危害并不大，主要是因為成年人胃腸發育較為成熟，對于營養的吸收能力較強，可根據自身需求，選擇合適配比的奶粉，一般不會對身體造成明顯的損傷。

建議平時根據自身實際情況，適當食用奶粉，通常還需調整飲食結構，可以保證合理營養攝入。