新生兒吃一次嗆奶一次通常是奶瓶口過大、喂養姿勢不當、母乳反射過強等因素導致的，需要對癥進行處理。
1、奶瓶口過大：奶瓶口過大時會導致喂食速度過快，新生兒無法及時吞咽，出現嗆奶。建議更換奶瓶，選擇奶瓶口較小的奶瓶來喂養。
2、喂養姿勢不當：如果喂養時姿勢不正確，新生兒無法正常讓乳汁進入胃部，則會引起嗆奶、咳嗽等癥狀。建議改變喂養姿勢，使新生兒能順利吞咽。
3、母乳反射過強：如果是母乳喂養，乳汁分泌比較旺盛，會導致射奶反射較強，引起嗆奶。建議母乳喂養時可以用手捏住乳暈，避免乳汁流出過快，新生兒吞咽不及，出現嗆奶現象。
此外，上呼吸道感染、會厭發育不完善、唇腭裂等相對常見因素也有可能導致上述癥狀，建議家長及時帶新生兒前往醫院進行檢查，針對病因來治療。