69歲男性感冒、頭暈，之前做過胃腸道間質瘤手術，可能是身體恢復不佳、疾病復發等原因引起的，男性應對癥進行治療。具體分析如下：
1、身體恢復不佳：69歲男性之前做過胃腸道間質瘤手術，若術后不注意護理，可能會導致身體恢復不佳，容易使身體免疫力下降。這種情況下，男性容易感冒、頭暈。建議男性在平時加強飲食營養，適當進行運動，增強免疫力。
2、疾病復發：69歲男性之前做過胃腸道間質瘤手術，若手術去除病灶不徹底，可能會出現疾病復發的情況。在疾病的作用下，患者的免疫力下降，容易感冒、頭暈。建議男性去醫院進行檢查，并在醫生的指導下使用甲氨蝶呤片、環磷酰胺片等藥物進行化療。